Cuchillo de acero ACX 380 inoxidable de 12 cm de hoja hecha en Taramundi por Pedro Conde.
Empuñadura de maderas de olivo y nogal americano, con detalles de zebrano y resina de epoxy azul en la virola.
Tiene un tamaño ideal para el trabajo cotidiano en tu cocina, siendo un claro exponente a ser la pieza que más uses.
Es muy cómodo y le he querido dar un toque más oriental con la empuñadura octogonal.